close

BACON

4,006,50

Pancetta italiana affumicata naturalmente con utilizzo di Truciolo di faggio selezionato, essiccato e depolverizzato.

Peso: N/A

300 g
500 g
Svuota
Descrizione

Descrizione

Per la produzione del nostro BACON, vengono utilizzate pancette scelti di suino Italiano. La carne viene salata con l’aggiunta di erbe aromatiche e spezie, massaggiata e messa a riposo affumicata naturalmente con utilizzo di Truciolo di faggio selezionato, essiccato e depolverizzato successivamente  stagionata una settimana . Segue  taglio e confezionamento

Carne di Suini (Suini nati allevati e macellati in Italia) Pancetta. Sale di Cervia, Zuccheri: destrosio, saccarosio, Spezie, Aromi Naturali, Antiossidanti: sodio ascorbato(E301), Nitrito di sodio (E250), nitrato di potassio (E252).

Fornita in confezione sottovuoto per poter essere conservata in frigorifero fino a 6 mesi. Una volta tagliata, avvolgere il pezzo di pancetta in un canovaccio tenuto sempre umido e riporre in un luogo fresco, nel fondo del frigorifero o ancor meglio in cantina.

Valori nutrizionali medi per 100 g. di prodotto

Valore energetico: 499Kcal / 2061 Kj

Grassi: 49,5

Grassi saturi: 23,8

Carboidrati: <0,1

Zuccheri: <0,1

Proteine 13,5

Sale: 3,64

Per la produzione del nostro BACON, vengono utilizzate pancette scelti di suino Italiano. La carne viene salata con l’aggiunta di erbe aromatiche e spezie, massaggiata e messa a riposo affumicata naturalmente con utilizzo di Truciolo di faggio selezionato, essiccato e depolverizzato successivamente  stagionata una settimana . Segue  taglio e confezionamento

Carne di Suini (Suini nati allevati e macellati in Italia) Pancetta. Sale di Cervia, Zuccheri: destrosio, saccarosio, Spezie, Aromi Naturali, Antiossidanti: sodio ascorbato(E301), Nitrito di sodio (E250), nitrato di potassio (252).

Fornita in confezione sottovuoto per poter essere conservata in frigorifero fino a 6 mesi. Una volta tagliata, avvolgere il pezzo di pancetta in un canovaccio tenuto sempre umido e riporre in un luogo fresco, nel fondo del frigorifero o ancor meglio in cantina.

Valori nutrizionali medi per 100 g. di prodotto

Valore energetico: 499Kcal / 2061 Kj

Grassi: 49,5

Grassi saturi: 23,8

Carboidrati: <0,1

Zuccheri: <0,1

Proteine 13,5

Sale: 3,64

simboli-salame
Informazioni aggiuntive

Informazioni aggiuntive

Peso

300 g, 500 g

Scroll To Top
Questo sito utilizza cookies per migliorare l'esperienza di navigazione. Continuando la navigazione del sito consenti all'uso di tutti i cookies.