I BRICHET DI NONNO PEO

5,00

Salame Crudo profumato con un gusto dolce e particolarmente ranato è l’eccellenza delle nostra produzione.

Peso 2oo gr

 

Descrizione

Descrizione

Il “brichet” è un salume di piccolo calibro insaccato in budelli naturali molto sottili, quindi è anche possibile consumarlo tale e quale senza pelarlo, anche se molti lo pelano. Il ‘Brichet” è stato appositamente creato per accompagnare gli aperitivi, ed è consigliabile tagliarlo a rondelle.

Carne suina (suini nati allevati e macellati in italia), sale di cervia, spezie, aromi naturali, zuccheri: destrosio,saccarosio, antiossidante: acido ascorbico(E300), conservante: nitrato di potassio (E252).

Si conserva per un paio di settimane in un luogo fresco e leggermente umido.

Valori nutrizionali medi per 100 g. di prodotto

Valore energetico: 307 Kcal / 1284 Kj

Grassi: 26 g

Grassi saturi: 8,2 g

Carboidrati: < 1 g

Zuccheri: < 1 g

Proteine 18 g

Sale: 1,53 g

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