FILETTO DI MAIALE

6,00

Gran Suino Padano

Peso: 500 gr

Descrizione

Descrizione

Il filetto di maiale è un taglio nobile situato nella parte lombare tra le costole inferiori e la colonna vertebrale del suino. Si tratta di una parte molto pregiata, tenera, deliziosa, con poca presenza di grasso, ideale per cotture rapide di grande gusto

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