Descrizione
Farina ottima per la realizzazione di tutti i prodotti da forno. Particolarmente indicata per pane, pizza e dolci. È definita una farina “forte” perche permette di ottenere “lievitati” senza bolle anche dopo una lunga livitazione.
Informazioni aggiuntive
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| TIPOLOGIA | INTERO, PARZIALMENTE SCREMATO |
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