Descrizione
Insaccato composto da carne di suino in un budello naturale di montone. La Piemontesina è composta da carne magra di suino, macinata insieme ad una parte di grasso (pancetta) utilizzando una grana medio-piccola e successivamente condita con sale e spezie.
Carne suina (Suini nati allevati e macellati in Italia) Sale di Cervia, Spezie, Aromi Naturali, Zuccheri: Destrosio, Antiossidante: Sodio Ascorbato(E301)
Valori nutrizionali medi per 100 g. di prodotto
Valore energetico: 295 Kcal / 1223 Kj
Grassi: 24,5 g
Grassi saturi: 12,2 gr
Carboidrati: 0,5 gr
Zuccheri: 0,5 gr
Proteine: 18,1 g
