Descrizione
Una bellissima cassetta di legno contenente il meglio delle nostre selezioni
1 salame al cinghiale (peso 0,2 kg)
2 salamini al tartufo (peso 0,2 kg)
1 confezione di Grana Padana riserva 20 mesi (peso 1,1 kg)
1 confezione di speck (peso 0,36 kg)
1 bottiglia di Barbera d’Alba Cascina Chicco
Salame al cinghiale:Carne di suino, grasso di suino, carne di cinghiale 60%, sale, zuccheri: destrosio, saccarosio, aromi e spezieAntiossidante:sodio ascorbato E301. nitrato di potassio E252
Salame al tartufo:Carne di suino, grasso di suino, sale, preparazione a base di tartufo estivo [tritume di tartufo estivo (tuber aestivum vitt), succo di tartufo estivo (tuber aestivum vitt), sale] – % di tartufo estivo nel prodotto finito 2,5 %, zuccheri :destrosio, saccarosio, aromi naturali ,spezie, . Antiossidante:sodio ascorbato E301. nitrato di potassio E252
Speck:Coscia di suino pesante, sale, destrosio, saccarosio, spezie, aromi naturaliI. Antiossidante: E301. Conservanti: E250, E251.
Salame al cinghiale:
Valori nutrizionali medi per 100 g. di prodotto
Valore energetico: 371 Kcal / 1540 Kj
Grassi: 28,40 g (di cui acidi grassi saturi: 11,07 gr)
Carboidrati: 0,77 g (di cui zuccheri: < 0,5 gr)
Proteine: 25 g
Sale: 4,20 g
Salame al tartufo:
Valori nutrizionali medi per 100 g. di prodotto
Valore energetico: 414 Kcal / 1718 Kj
Grassi: 33,2 g
Grassi saturi: 14,9 gr
Carboidrati: 0,3 gr
Zuccheri: 0,3 gr
Proteine: 28,5 g
Sale: 3 g
Speck:Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto Valore energetico KJ 1.100,00 Carboidrati 4,80 Valore energetico Kcal 261,00 Di cui zuccheri 0,00 Grassi 16,00 Proteine 30,00 Di cui saturi 10,00 Sale 3,00
