Descrizione
Gustoso zampone da servire ben caldo con un contorno di spinaci al burro, purè di patate o lenticchie stufate.
Come si cucina: Immergere la busta sigillata in acqua calda, portare ad ebollizione e lasciare bollire per 30 minuti circa.
Togliere la busta dall’acqua tagliandola sul lato minore e lasciare gocciolare il brodo naturale che si è formato.
Estrarre lo zampone e servirlo su un piatto da portata ben caldo.
Carne Suina (suini nati, allevati e macellati in Italia) Cotenna, sale di Cervia, VINO 1%,spezie, destrosio, aromi naturali, Antiossidante: ascorbato di sodio (E301), Conservante: Nitrito di sodio(E250)
Si conserva in frigorifero.
Confezione sottovuoto.
Valori nutrizionali medi per 100 g. di prodotto
Valore energetico: 311 Kcal / 1291 Kj
Grassi: 24,6 g
Grassi saturi: 10,5 g
Carboidrati: 4,9 g
Zuccheri: <0,1 g
Proteine: 17,5 g
Sale: 1,2 g